Sistemas de Autocontrol, Planes de Prerrequisitos y APPCC
Por Susana De Las Heras. Autora del curso Sistemas de Autocontrol, Planes de Prerrequisitos y APPCC ¿Has pensado alguna vez en la multitud de… Continue Reading
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Por José Luis Delgado. Autor del curso Implantación de la Norma IFS Food Versión 7. El principal cambio de la nueva versión de la… Continue Reading
Por Alexandra Nataly Reyes. Autora del curso Limpieza, Desinfección y Prevención de la Listeria en la industria alimentaria. Actualmente existen varios métodos disponibles para… Continue Reading
Por Santiago Pablo Baggini. Autor del curso Análisis Microbiológico de alimentos. Se pretende que el alumno, recuerde o adquiera los conocimientos generales sobre la… Continue Reading
Por Santiago Pablo Baggini. Autor del curso Seguridad Alimentaria en Enfermedades transmitidas por alimentos contaminados. Todos los alimentos son susceptibles de contaminación. La ingesta… Continue Reading
Por Carlos Luengo. Autor del curso Key Account Management en empresas agroalimentarias. El objetivo de cualquier empresa agroalimentaria es tener al menos una ventaja… Continue Reading
Por Erica Sterner. Autora del curso Gestión de la NO Calidad en Empresas Alimenticias. Si bien este curso está orientado a la alimentación, los conceptos… Continue Reading
Por Gabriela Denavi. Consultora del curso Planificación y Gestión de Proyectos I+D+I en la Industria Alimentaria. El desarrollo de productos alimenticios innovadores, que lo sean… Continue Reading
Por Josep Mª Espelt. Consultor del Curso Diseño Racional y Optimización de Plantas Procesadoras de Alimentos. Cualquier empresa moderna sabe que es imprescindible el análisis… Continue Reading